به گزارش پایگاه خبری نوید شرق ، ایشان در ادامه افزودند: یکی از مهم‌ترین اصلاحات انجام‌شده، اتصال خط کشتار گوسفندی به سردخانه از طریق سیستم ریلی و ترولی است که امکان انتقال مستقیم لاشه‌ها به سردخانه را بدون تماس دست عوامل اجرایی فراهم می‌کند؛ اقدامی که نقش مهمی در کاهش آلودگی میکروبی و ارتقای بهداشت گوشت استحصالی دارد.
🔹رئیس اداره دامپزشکی شهرستان دماوند با اشاره به اصلاحات خط کشتار گاوی اظهار کرد: اتصال مستقیم این خط به سردخانه و اصلاح شیوه انتقال پوست و احشای دام از جمله موارد باقی‌مانده است که برای تکمیل فرآیند بهسازی پیشنهاد شده است.
🔹مسیان‌مقدم با ارزیابی مثبت اقدامات انجام‌شده تأکید کرد: با توجه به شرایط فعلی کشتارگاه، امکان آغاز فعالیت مجدد این مجموعه وجود دارد و برخی اصلاحات تکمیلی نیز می‌تواند به‌تدریج انجام شود؛ البته شروع فعالیت منوط به بررسی الزامات زیست‌محیطی و موافقت مراجع ذی‌صلاح خواهد بود.
انتهای خبر
